Le restaurant éphémère de l’aumônerie Siloé à Châteaudun

Restaurant éphémère COMPLET !

Il n’est plus possible de réserver un repas dans le restaurant éphémère de l’aumônerie Siloé : avec déjà 140 inscrits il affiche complet ! C’est la 4ème année que les jeunes se transforment en restaurateurs haut de gamme pour le plus grand bonheur des habitants de Châteaudun.

Depuis 2018 ils choisissent un dimanche d’hiver pour proposer un déjeuner exceptionnel qu’ils gèrent de A à Z : ils conçoivent le menu, font les courses, préparent les repas et les servent en tenue, avec un enthousiasme et un sérieux très « pro ».

Les années passées ils ont bien-sûr pu servir à table : en janvier 2020 c’était une heureuse expérience pour les 183 convives de voir ces jeunes attentifs et impliqués ! Monseigneur Christory a d’ailleurs bien apprécié !

A noter, le prix du repas contribue à payer les voyages ou sorties de l’aumônerie, qui s’autofinance totalement.

Cette année, crise du Covid oblige, les repas seront à emporter / à livrer, un autre challenge pour les jeunes.

 

Depuis 2018, les 40 jeunes mettent les petits plats dans les grands.

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